学习时间
40个学习日（约2个月）
学习品种约100余种
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约7种01
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鸡尾酒类
白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...
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约15种02
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金酒类
金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令...
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约5种03
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自酿自制类
自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...
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约10项04
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酒水文化理论知识
葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆...
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约10项05
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酒吧模拟营业
实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...
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约22种06
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其他类
混合果蔬汁、时令果盘冰球...
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果汁诱惑
果汁诱惑
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果汁诱惑
果汁诱惑
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果汁诱惑
擅长：威士忌冰球制作／自制苦精自酿利口酒／分子鸡尾酒料理／鸡尾酒新品研发
荣誉：
荣获2014年国际五星级大酒店技能大赛一等奖,荣获2015年国际五星级大酒店技能大赛，鸡尾酒制作类银奖
履历：
任深圳宝利来国际大酒店酒吧调酒师；在深圳末来酒吧担任总调酒师及咖啡厅技术指导；在法国维德雷妮果露品牌公司担任培训讲师
课程性质：
以酒吧实际操作为主导，教师、学生同步操作的模式教学。
课程目的：
培养未来新型酒吧管理的管理师，懂得如何评鉴酒的品质、酒的文化的复合型人才
课程任务：
操作技能强调基本功扎实与酒水的熟练调作，努力培养学生的创作能力与技法的熟练运用能力。
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01新型
情景教学模式 -
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02互动式
实际操作课程 -
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03无基础学习
摒弃传统课业负担 -
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04小班教学
讲师手把手教学
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目前只有少数人
拿到劳动社会保障部颁发
“调酒师资格等级考试合格证”。 -
80%
我国酒吧娱乐业80%
以上的管理层来自调酒师
他们有着丰厚的酒水知识
娴熟的技艺，成熟的现场驾御能力，组织协调力和沟通能力。 -
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据有关资料显示，北京、武汉青岛、深圳、广州等大城市，每年缺很多的调酒师。
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中国酒吧业正处于起步阶段，缺口较大、技能型、管理型人才少，发展前景广阔因此调酒师也成为“理想职业”的代名词。
security content
我国的西式餐饮业发展迅猛，营业额连续七年实现两位数高速增值。预计未来西式餐饮行业将保持每年37%的速度发展，西式餐饮行业前景看好，市场大，前景广，长期发展趋势良好。
我要就业protection content
市场大，前景广，长期发展趋势良好。武汉欧米奇西点西餐学院打造五重就业方向，为欧米奇学子和用人单位搭建“双赢”平台，为毕业学子开设就业渠道，为学生就业提供有力帮助。
我要创业-
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